Все знают, что для поддержания жизни нам необходимо употреблять пищу. Сегодня мы расскажем о функциях, которые несет в себе питание для человека.
Первая функция - это снабжение организма энергией. Здесь человеческое тело можно сравнить с машиной, совершающей работу, и требующей для этого поступления топлива. Рациональное питание предусматривает примерный баланс поступающей в организм и расходуемой энергии.
Вторая функция питания заключается в поступлении пластических веществ, к которым относятся белки, минеральные вещества, жиры и углеводы. В процессе жизнедеятельности человека в его организме постоянно разрушаются одни клетки и появляются другие. Строительным материалом для новых клеток служат химические вещества, входящие в состав пищевых продуктов.
Третья функция - обеспечение организма биологически активными веществами. Ферменты и большинство гормонов вырабатываются в теле человека, но некоторые коферменты (составная часть ферментов), без которых ферменты не могут проявлять свою активность, а также некоторые гормоны организм человека может синтезировать только из витаминов, которые содержатся в пище.
Употребляйте в пищу только натуральные экологически чистые свежие продукты!
